BG EN

Лозов масив Присовете

Midalidare Prisovete Vineyard

Лозов масив Присовете се намира в едноименната местност в землището на с. Могилово. Масивът е разположен на хълмист терен от 40 хектара и е единственото лозе на Мидалидаре, ситуирано в северната част на района. Надморската височина е 330-350 метра.

Присовете се състои от множество разпокъсани лозови насаждения. Особеност масива е, че в отделните зони на терена почвеният състав е различен. Това дава възможност за обособяване на лозята и съобразяване насажденията със съответните изисквания на всеки сорт.

В северната част на Присовете са засадени Совиньон Блан, Траминер, Семийон и Пино Гри. Шардоне и Ризлинг са в североизточната зона на масива. Шардоне за пенливите вина на Мидалидаре е засадено в зони с по-специфични характеристики.

Почвите на Присовете са с високо съдържание на глина. Въпреки сравнително по-трудната обработка и необходимата внимателна преценка на посадъчния материал, глинестият профил облагодетелства лозарството в Мидалидаре. Този тип почва има дълготраен влагозадържащ ефект и осигурява достатъчно естествена почвена влага за растенията.

В блоковете, където са насажденията от Шардоне за производство на пенливо вино, почвите са разнообразени от варовикови пластове и зони с наличие на изветряла скала, не навлязла в почвообразуващ процес. Тези специфики, в комбинация с климатичните особености,  са от изключително значение за елегантния букет и минералния характер на пенливите вина.

Един от важните елементи на тероара при Присовете е местоположението: теренът е изложен на въздушните течения и от север, и от юг.  Мястото е проветриво, пролетните слани не причиняват поражения на лозите, а летните дни са по-хладни благодарение на постоянните ветрове.

Вината, които са произведени с грозде само от Присовете са: Calista ChardonnayMidalidare Pinot Gris, Midalidare Traminer, Midalidare Riesling и Angel's Share Chardonnay.

Вината, които са произведени с грозде от Присовете са: Midalidare Sparkling Gold Extra Brut, Midalidare Sparkling Brut, Midalidare Sparkling Blanc de BlancsMidalidare Sauvignon Blanc & Semillon,  Synergy Sauvignon Blanc & Pinot Gris, Silver Angel и Carpe Diem White.

Въведете имейл, ако желаете да получавате новини от Мидалидаре

Меню